Betriebe.

Das Gfellergut besitzt 6 marktorientierte Betriebe. Küche und Hauswirtschaft sind reine Dienstleistungsbetriebe für das Gfellergut. Lehrbüro, Schreinerei, Velowerkstatt und Betriebsunterhalt sind einerseits Dienstleistungsbetriebe für das Gfellergut, bieten jedoch auch Produkte und Dienstleistungen für externe Kund:innen an. Die Velowerkstatt als Fahrradfachgeschäft und die Schreinerei sind hauptsächlich auf externe Kund:innen ausgerichtet.  

Alle Betriebe sind zudem Ausbildungsbetriebe für Lernende (EFZ, EBA oder PrA/INSOS) oder für Schülerinnen und Schüler in der Berufsintegration Gfellergut.

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